Steke torskefilet med eller uten skinn oppskrifter

Sprøstekt torskefilet med pasta, rekesaus og råkost

Sprøstekt torskefilet med pasta, rekesaus og råkost

Legg dem i stekepannen sammen med fisken. Spe med varmet melk og kraft. Når denne er lys brun legges fiskefilletene i stekepannen og stekes ved middels varme i 6-7 minutter på hver side
Baconsurra torskefilet med søtpotetstappe

Baconsurra torskefilet med søtpotetstappe

Når potetene nærmer seg ferdig kokt steker du rosenkål i litt smør sammen med spinaten (eller bruk de grønnsakene du foretrekker, rosenkål er ikke for alle
Varmrøkt torskefilet med Abu-røker på induksjon

Varmrøkt torskefilet med Abu-røker på induksjon

Hvis du vil ha litt ekstra smak og fett til, så kan du steke på litt bacon som tømmes over fisken. Varmrøyking inne med en Abu-røker er uproblematisk, bare du har brukbart avtrekk på kjøkkenvifta og et induksjonsfelt som er stort nok
Panert torskefilét med ovnsbakte tomater

Panert torskefilét med ovnsbakte tomater

panko eller griljeringsmel. Her er det viktig med både gode tomater, god olje og gode poteter. Jeg panerte torsken med panko, det liker jeg best siden den får så sprø og fin skorpe
Fiskesuppe med stekte grønnsaker

Fiskesuppe med stekte grønnsaker

Ein sunn, glutenfri og supergod «fast food» fiskesuppe lager du enkelt av. 1 pose ferdig fiskesuppe fra Rema (du finn den i kjøledisken), 4oo g frossen torskefilet*, 1 stor gulrot, 1/2 bukett broccoli og litt sopp
Fisk i form

Fisk i form

Men i går bestemte jeg meg for å sette av litt kvalitetstid på kjøkkenet med ekte kjærlighet. Kan dere se hva det er, eller
Kremet fiskesuppe med kokosmelk

Kremet fiskesuppe med kokosmelk

Dagens middagstips er en kremet fiskesuppe med kokosmelk som smaker kjempegodt. Topp suppen med creme fraishe, reker og dill så har du en deilig suppe
Middagspai med fisk

Middagspai med fisk

Mens bunnen steker begynner du på fyllet. Server med frisk og enkel salat og nystekte rundstykker eller hvitløksbrød
Torsk med spicy saus

Torsk med spicy saus

legg torskefileter oppi sausen og stek videre i ca. ha kokte poteter, ris eller nan-brød til. Og torsk smaker herlig med litt spicy tilbehør